營養專家說,女人在家把它燉著吃立馬人氣血兩旺
2019-06-26 12:31:12 來源:
俗話說,藥補不如食補,營養專家指出,在日常飲食中注意營養的合理搭配,并適當補充補血補氣食物,有助女性防病抗病。介紹九種燉品助你補氣血:
【痛經、調經系列】
一、當歸雞蛋紅糖水
一星期喝1—2次,對面色發黃,月經不調,月經稀少特別有用
食材:當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g
做法:
1)把所有材料準備好。
2)當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。
3)切成薄片。
4)把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉中小火煮15分鐘。
5)雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
6)取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,并用叉子在蛋白的表面扎一下。
7)把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開后轉中小火繼續煮10分鐘左右。
8)加入紅糖,煮至糖溶即可。
9)晾至溫熱,即可開吃。
二、紅棗當歸蛋
姨媽上門中不要喝~ 要是再加點黑豆的話,效果更好,經常痛到打滾的妹子試試吧!
食材:當歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、紅糖適量